2005-05-21 久々の手料理 Life 久々に料理らしい料理作ったよ。 作ったのは、青椒肉絲(チンジャオロース)。 片栗粉使うの久々だな・・・という感じで。 人数不安だったからレシピ見て作ったけど、 肉が細く切れず、太めな肉の細切り・・・(T_T 味はなかなかいい感じ。 オイスターソースは万能です。